Actividades 1: 🥖 Seguridad Alimentaria y Nutrición Familiar.
🍳 Cocina Comunitaria
Centro de elaboración y capacitación alimentaria, donde se producen los alimentos, panes, botanas nutritivas y suplementos que sostienen nuestros programas.
Actividades:
Elaborar alimentos para el Comedor Comunitario, el Programa 911 Alimentario y las Brigadas Rurales.
Desarrollar el Pan de la Esperanza, botanas nutritivas y mezclas fortificadas.
Coordinar con el Banco de Alimentos para aprovechar al máximo los recursos disponibles.
🍽️ Comedor Comunitario
Espacio de encuentro y apoyo donde 60 mujeres y sus hijos reciben cada semana alimentos calientes elaborados en la Cocina Comunitaria, junto con orientación familiar y formación en valores.
Actividades:
Servicio de alimentación equilibrada y charlas de bienestar.
Dinámicas de convivencia y terapia ocupacional.
Registro de participación para acceder al Programa 911 Alimentario.
🥖 911 Alimentario
Actividad mensual que beneficia a más de 60 familias, entregando paquetes con alimentos básicos y nutritivos según recomendaciones de UNICEF y la OMS.
Actividades:
Entrega de alimentos acompañada de recetas y materiales educativos.
🧁 Nutri Break
Actividad complementaria en alianza con Casa Samuel Salud A.B.P.
Actividades:
Producción de botanas saludables, pan de la salud y suplementos nutricionales.
Atención a niños y adultos con deficiencias o dietas especiales.
Entrega en escuelas y jardines de niños.
🚚 Brigada Alimentaria
Atiende emergencias y situaciones de crisis, llevando alimentos a comunidades rurales, casos especiales y zonas de contingencia o exclusión.
Acciones:
Distribución de paquetes de emergencia alimentaria.
Coordinación de voluntarios y transporte.
Entrega de alimentos preparados por la Cocina Comunitaria.
🏦 Banco de Alimentos Casa Samuel
Ubicado en Santa Catarina, N.L., es el punto estratégico de acopio y redistribución.
Funciones:
Recolectar donativos de alimentos de empresas, fundaciones, colegios y particulares.
Clasificar, almacenar y distribuir a familias y comedores aliados.
Coordinar campañas de rescate y aprovechamiento alimentario.